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县市场监督管理局为校园食品安全保驾护航

今日竹山网消息 为营造安全放心的校园食品安全环境,3月2日,县市场监督管理局一行到张振武幼儿园开展了食品安全专项检查。

检查组仔细查阅了与食品安全相关的各项制度、预案、台账记录等档案资料,查看了学校食堂工作人员健康管理情况,深入实地对学校食堂卫生和消毒消杀,食材采购与仓库贮存,冷藏与冷冻规范,食品原材料的质量,食品加工流程操作以及食品留样等情况进行了全面细致得检查,检查组人员认为该校食堂管理工作到位,操作流程规范,各项工作非常符合法律法规管理规定,同时也提出了进一步改进提升的要求。
  校园食品安全责任重于泰山。该校将一如既往地严格执行《食品安全法》和相关管理规定,加大工作管理力度,全力保障广大师生的身心健康,用实际行动打造让家长放心,让社会满意的“放心食堂”。(田海英 熊梅)

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