今日竹山网消息　3月15日，县屠宰办、动检站联合执法，将在屠宰过程中发现的身患“黄疸”病的整头猪肉及内脏进行了强行销毁。 
　　县商务局屠宰办紧紧依托城关桥东、宝丰生猪定点屠宰厂，一方面进行广泛宣传，提高人民群众的食品安全意识，加强生猪病害检疫、检测，做到检疫与屠宰同步，对检疫合格的猪肉，出据检疫合格证明并加盖验讫印章，无检疫合格证明及验讫印章的生猪一律不得出厂；另一方面加强市场巡查监管力度，严厉打击和取缔私屠滥宰窝点，联合工商部门加强肉食品经营户各种证照、资质检查，未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉一律不准进入市场销售。同时加强对餐饮企业、集体食堂等用肉状况的监督，对购买非定点屠宰厂的猪肉或注水猪肉的单位，按相关规定予以处罚，多头阻止不合格肉品流入市场，取得了良好效果。 
　　据了解，自去年9月以来，屠宰办已查处“黄疸”病猪10头，淋巴猪肉10000多斤，保障了人民群众吃上放心肉，有效防止了人畜共患病发生。（陈兴云　梁波）