今日竹山网消息　12月28至29日，省畜牧兽医局畜牧处处长丁山河一行对我县生猪标准规模养殖和产品加工进行视察。
　　29日上午，丁山河来到县万头猪场进行检查指导，对猪场今年在猪价持续半年低迷的状态下仍能盈利过百万元的经营管理工作给予了充分的肯定，同时对猪场存在的粪污处理问题也提出了合理化建议，要求该场积极进行粪便治理及资源化利用、变废为宝，进一步加强环境保护和提高综合经济效益。
　　在视察县屠宰场时丁山河指出，屠宰场延长生产链进行腊肉加工是一项很具发展前景的产业，值得推举。但同时也应注重几方面的问题：一是就该场的现状，屠宰场和腊肉加工场一个在城关，一个在柳林，两地相距百余公里，其间存在食品安全风险，建议屠宰加工一处进行，质量更有保障；二是肉制品加工要创新品种，花色多样，品种丰富；三是加大宣传，将现有的品牌唱响，打开销路，扩大市占有率；三是扩大规模，增加效益；四是增加储量，保证全年供货，且货源不断；四是加强经营管理，强化自我品质监管，尽早跻身于全国肉制品名牌行列。（陈艳）