今日竹山网消息 国庆节和全市“四运会”即将来临,新颁布的《湖北省动物防疫条例》也将于10月1日起正式施行。连日来,县动物卫生监督局执法人员组成专班,深入超市、集贸市场、卤制品加工点、酒店、餐馆等场所,开展动物产品质量安全专项整治行动,确保“一节一会”期间动物食品安全。
对从事动物产品加工、经营的单位和个人发放《条例》宣传资料,解释相关法律条文,引导经营者学法、懂法、守法;检查、督促经营者公示动物产品检疫合格证明,建立购销台账,完善可追溯制度;对所加工、经营、储藏的动物产品进行认真检查,查看检疫证明和检疫标志,看有无腐败变质肉品、未经检疫或检疫不合格的动物产品;对专项整治行动中发现的违法违规行为及时进行调查,一经查实,依法严厉查处,并在媒体曝光。(操儒舜 易淑涛)
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