今日竹山网消息 8月27日,记者在湖北友花窨茶花艺科技有限公司加工车间内看到,一大堆苦瓜正存放在该公司的低温储备设备内,工人们正在手工切苦瓜,恒温烘干设备内,一些苦瓜正在慢慢变干,空气中弥漫着清香气息。公司负责人杨松告诉记者,由该公司联合西南大学研制的苦瓜蜂蜜茶已成功研制出来,目前正在试生产阶段。
据《本草纲目》记载,苦瓜味苦、性寒、无毒,具有清热解毒、祛火清心、清肝明目、健胃益脾的功效。现代药理试验证实,苦瓜有降低血糖、血压、血脂和防治糖尿病,抗肿瘤、抗病毒的作用。是亚健康人群的保健佳品,可长期食用。
据杨松介绍,该公司生产的苦瓜茶是选用鄂西北山区优质无公害无污染的鲜苦瓜,将新鲜茶叶放入苦瓜内,用传统工艺结合现代科技精心加工而成,系纯天然绿色饮品,具有易冲泡,味道佳的特点。产品不仅具有绿茶的醇厚,还具有独特的苦瓜风味和苦瓜所具备的功效。目前,该公司已成功试生产出成品300余斤并上市销售,下一步,该公司将加大投入力度,扩大生产规模,积极开拓市场。 (张成)
工人们正在手工切制苦瓜片。
冲泡后的苦瓜茶。
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