今日竹山网消息　8月10日，县工商局城关分局工作人员提着食品安全快速检测箱，深入寿康永乐超市、桥头市场例行开展食品安全抽检工作。 
　　“民以食为天，食以安为先”。今年以来，县工商局多措并举强化对流通领域食品安全的监管，为广大消费者营造了安全、放心的消费环境。  
　　加大重点商品、重点区域监管执法力度。该局坚持对城区超市、菜市场、农村集贸市场、重点工程沿线、居民集中居住区、学校周边、城乡结合部食品店每周一检查和不定期抽查制度，重点检查散装食品、腌制品、食用油、酒类、饮料及蘑菇类季节性食品，严厉打击各种销售假冒伪劣食品等违法行为。据不完全统计，截止目前，县工商系统检查食品经营主体3700多户，取缔无照经营78户，没收不合格食品和假冒伪劣食品225公斤，为消费者挽回经济损失12万元。 
　　引导规范经营，指导经营户建立进销货台帐。加强日常检查，督促经营户履行进货检查验收、不合格食品下架退市、索证索票等义务。同时，与每个食品经营户签订食品安全承诺书，强化他们的责任意识和自律意识，做到“三不进”：无合法资质的供货商的食品不进，食品标识不全的不进，假冒伪劣的食品不进。 
　　严格食品经营主体市场准入。该局结合《食品流通许可证》发放，对全县从事食品生产经营的企业和个体工商户逐户审核清查，重新优化食品经营网点布局，按照“3、3、4”目标进行规范，即，对30%经营规范、信誉度高的创建食品安全示范店，对30%条件较好、尚存在部分问题的责令限期整改达标，对40%经营环境较差的店取消经营资格，以提高食品销售行业的整体水平。据了解，该局目前正在开展检查摸底工作，全县将有1000多家小食品店（百杂店兼卖食品）被淘汰出局。（陈兴云　刘运飞　吴小梅）