县药监局多措并举确保“一节一会”期间食品药品安全
今日竹山网消息 国庆长假即将来临,市四运会进入倒计时,为保障“一节一会”期间食品药品安全,县药监局非常时期采取非常措施,提前进行安排部署,多措并举,确保人民群众在节日、盛会期间买得放心、吃得安全。
为进一步了解全县食品、药品安全领域现状,发现薄弱环节,对“症”下药,加强管理。该局抽调人员,成立队伍,以餐饮集中区、宾馆酒店等为重点区域,以小餐饮、农家乐等为重点单位,以冷荤凉菜、裱花蛋糕等为重点品种,以食品原料特别是食用油、肉类、乳制品等为重点环节,进行大规模的摸排检查。为加强“一节一会”期间重大活动餐饮服务食品安全监管,县药监局加强了对农村群体性聚餐等活动的监督指导,严防“一节一会”期间集体食物中毒事件的发生。对监督检查中发现和群众举报的餐饮服务提供者、药品经营者的违法违规行为,认真、及时进行调查取证,一经查实,依法严厉查处。
按照县政府食品安全事故应急预案要求,该局进一步加强餐饮服务食品安全事故的防范和应急处置工作。“一节一会”期间严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度。对发生的食品安全问题,在第一时间组织核查处理,做到反应灵敏、响应迅速、处置有效,并及时按规定上报信息,不得瞒报、迟报。(张成 陈海燕)
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