今日竹山网消息　4月24日，8万尾美国斑点叉尾鮰鱼被投放进深河乡井泉村库区，自此深河乡库区水产养殖正式拉开序幕，迎来第一批鱼苗，同时也标志着我县通过招商引资建立起来的水产养殖龙头企业正式投入运行。
　　十堰海丰渔业有限公司经过多次考察，根据资源丰富、水质较好、水温气候条件适宜的标准，最终选定在深河乡井泉村进行水产养殖。该公司董事长许弟新、总经理黄德奎，亲自将8万尾美国斑点叉尾鮰鱼，送到水产养殖示范区，并表示将投资300万元，进行试验养殖。美国斑点叉尾鮰鱼为淡水温水性鱼类，具有适应范围广、食性杂、抗病力强、生长快、产量高、肉质好等诸多特点，适合北美和欧盟的市场要求，出口前景好。
　　该公司在深河乡先期投入美国斑点叉尾鮰鱼、俄罗斯鲟鱼、西伯利亚鲟鱼等品种，试用成功后大面积推广。未来五年，该企业将在深河乡培育800个养殖大户，并逐步建设以鲟鱼鱼子酱、出口冰冻鱼片、鲟鱼皮革等水产品加工联合企业，形成年产值10亿元的产业链。目前深河乡已先后投入资金70余万元，新修公路500米，还将建起一个集办公、培训、旅游观光为一体的接待中心，促进公司尽早步入正规化运作。（贺荣靖）

卸鱼

投放鱼苗

十堰海丰渔业有限公司董事长许弟新（中）、总经理黄德奎（右二）指导投放

鮰鱼

鮰鱼

渔场
美国斑点叉尾鮰简介： 

　　它的头部和长须像是鲶鱼，可是它的尾巴又很像草鱼。在它的身上有着一些细碎的斑点，而且这个尾巴是分叉的，所以这种鱼又叫做斑点叉尾鮰。斑点叉尾鮰，是从美国引进的名贵淡水经济鱼品种，它体表光滑无鳞，体形较长，蛋白质含量很高，而且不饱和脂肪酸的含量也较高，因而很受消费者的喜爱；它不仅适合蒸、烧、炖等各种中式吃法，还很适合做鱼排、汉堡包等西式吃法。 
　　沿背切开两半的鱼肉，一面一点刺都没有，而另一面，就是非常明显的平直骨架，这种鱼，它的出肉率非常高，最适合于加工。
　　一般淡水鱼冷冻以后，品质都会下降很多，不受市场欢迎；但是斑点叉尾鮰由于它独特的肉质结构，冷冻之后的品质和冷冻前没什么变化，这在淡水鱼里是少有的，所以它很适合作为加工厂的原料，加工成半成品、成品和调味品等等。
　　由于加工出口市场的带动，斑点叉尾鮰的价格不仅被看好，需求量也大增；目前，美国、欧盟市场年销售斑点叉尾鱼加工品约在40-50万吨，而当地只能解决50％，其余都靠进口，而我国的加工刚刚起步，出口量有限，发展正是机遇。应该说斑点叉尾鮰在国际市场上会有一个不俗的表现。
　　斑点叉尾鮰养殖适温范围也比较广，零度到36度都可以养殖，最适合的水温是在26度到30度，食性的原属是肉食性，但经过驯化以后，现在已经基本上属于杂食性，用配合饲料来进行饲养都可以。 另外斑点叉尾鮰生长速度比较快，抗病能力也比较强，所以只要有一般的养殖经验，都能养好它。