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管理需从小处入手(我为寿康献良策4)
发布时间: 2007-06-01 00:00 来源: 编辑:admin
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作为竹山的规模超市,寿康永乐的经营理念、服务方式、管理手段等,可以说是上乘的。笔者不懂超市经营管理,这里单从平时在寿康购物时的所见所闻所感,提出几点建议,仅供参考。
  一、广播音量不要开得太大。顾客来超市购物时,经常会接打电话,此时如果音响音量过大,再加上其他顾客谈话声的干扰,接听电话会十分吃力,甚至听不见,由此给顾客带来不便和烦恼。因此,在播放音乐时,要选择一些轻盈的歌曲,音量尽量放小一点。这样才可以使顾客在轻松、愉悦的氛围下尽情选购称心如意的商品。
  二、中午11点至12点30分和下午5点至6点30分,需增加收银员。因为这两个时段是上班族下班购物高峰期,本人经常发现,此时仅有的一两个收银处常常是排着长队。为避免顾客久等耽误时间,建议适当增加收银员;并注意搞好收银员交接班工作,杜绝空档。
  三、增添必要的垃圾桶,确保清洁卫生。由于超市每天顾客多,难免有纸屑、果皮类垃圾。因此,建议在超市大门外、电梯入口、二楼下一楼的走廊等处增添垃圾桶,方便顾客随时扔掉手中的垃圾,这样给超市保洁人员也减轻了负担。
  四、尽量少在人行道上做宣传和销售活动。因为人行道本来就窄,一经占用,既为行人带来了不便,也容易造成一些安全事故。    (县新闻办 袁平凡)
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