今日竹山网消息 为进一步加强食品安全管理,1月15日上午,上庸镇中心学校组织专班对九年一贯制学校食品安全管理进行了专项督办检查。
在学生食堂,检查组查阅了食品安全管理档案,详细了解了食品安全管理工作流程,进一步要求加强食品采购、贮存、加工、留样等环节的管理,注重细节,并叮嘱食堂工作人员进一步加强冬季饭菜的保温措施,保证学生吃到热饭热菜。
在学校商店,检查组仔细查看了食品类生产日期、生产厂家、保质期等,并要求商店经营者坚持杜绝“三无”产品,确保学生吃到安全、卫生、营养的食品。(陆宏军)

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