今日竹山网消息 为了加强后勤服务管理,增强服务意识,提高服务水平,3月份以来,柳林中学以开展“作风建设年”活动为契机,不断强化后勤管理,努力提高后勤服务质量。一是进一步健全、完善《后勤管理制度》和《后勤工作人员考评细则》,充分发挥制度的导向作用;二是对食堂工作人员进行培训,培训内容包括:食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因,掌握预防食物中毒的措施,食品原料卫生质量的鉴别方法等,并建立相应的制度;三是做好食堂工作人员的健康监督和定期体检,做到持证上岗;四是对区域内的卫生,每天定时定人定点清理,定期消毒,学校不定期进行检查,发现问题,及时处理,为师生提供清洁、舒适的就餐环境;五是重视对食堂工作人员良好个人卫生习惯的培养,要求他们做到“四勤”(即:勤洗手剪指甲、勤理发、勤洗衣服、勤换工作服);六是严把食品的采购、贮存、加工、供应关,防止发生食物污染和中毒事件;七是落实“五员制”,加强对后勤的核算、公示、监督和评价力度,努力打造师生满意、家长放心的食堂。(贺晨 杨先忠)
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