溢水中学为解决家长送菜难和学生吃菜难的问题，克服多方困难。一方面多方凑集资金改善食堂设施，另一方面借鉴我市各县和我县其他乡镇的食堂管理经验，让学生彻底告别菜桶子。
    溢水中学追寻“创办人民满意教育”的宗旨。解决家长送菜难和学生吃菜难的问题，让学生彻底告别菜桶子。为确保新鲜蔬菜的来源特向镇政府申请在东川蔬菜基地为学校划拨了两个蔬菜大棚，为学校提供新鲜蔬菜。并且学校另增加4名工人为学生配置营养套餐。确保早餐稀饭、面条；中晚餐米饭。早餐2—3个菜，中晚餐3个菜另加一个汤。正是这些保障和措施使溢水中学学生彻底告别了菜桶子。
    开学第一天就甩掉菜桶子、吃上新鲜的蔬菜，学生的脸上露出了笑容。（余 静  李方方）