“机制时代”手工茶坚守者甚少,但在庸城大地上仍有着坚持的身影。陈裕海走过的茶路,每一步都印证了他与茶的不解之缘。
上世纪80年代,陈裕海从农校毕业后就留校在茶叶专业任教。任教期间先后到江西、浙江、安徽、福建进修学习六大茶类制作技术,并与丹江农业局合作研制高档茶武当针形茶,获省茶协茶叶制作进步奖。
1984年陈裕海回到竹山推进圣水茶制作技术革新,获竹山科技进步二等奖。产品圣水毛尖,获巴拿马金奖,评为湖北茗茶、十堰茗茶、享誉至今。精心研制茗茶“永胜剑”两次获市茶叶评比一等奖,竹山茶叶评比一等奖,制作技术方案被广泛推广使用。他同时被多家茶企聘为制茶技术指导,所指导茶企产品深受广大茶叶爱好者的青睐。
“我认为茶叶这个东西是钻研不透的,只有做好没有哪一个说是能够做到极致。在这个上面我认为是学术无止境的,只有抱着不满足这样一个观点,才能把茶叶越做越好。”陈裕海说道。(章鹏 熊飞)
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