我县着力加强中小学校园食品安全

今日竹山网消息 10月16日,我县举行中小学校园食品安全知识培训会,邀请市市场监督管理局餐饮监管科科长漆正清围绕校园食品安全管理进行讲解和培训,安排部署我县中小学食品安全工作。

培训会从如何深入贯彻落实《食品安全法》入手,对学校食品安全管理的主体责任、食品安全操作规范、需要注意的事项等进行了讲解,要求各中小学从思想上认识“食品安全无小事”,在管理方法上明确“细节决定成败”,在工作态度上牢记“食品安全永远在路上”。

会议要求各中小学要增强责任意识,充分认识校园食品安全管理的严峻形势,切实增强学校食品安全工作的责任感和紧迫感,重心下移,关口前移,抓细抓实抓牢食品安全工作,确保师生生命健康安全。要把好“七关”、“三防”,做到“十个到位”、“五个杜绝”,全力推进中小学明厨亮灶建设实现全覆盖全达标,落实好义务教育学校营养改善计划,全面提升学校后勤管理水平,确保全县师生饮食安全。