今日竹山网消息　11月2日，2021年湖北省食品安全事故应急演练活动在荆州市举行，副县长李金柱在竹山分会场收看收听演练实况。
　　整个演练采取“情景导入、现场连线、实景演绎”的形式，利用90分钟时间，模拟荆州某校区一起因肠道集聚性大肠埃希菌引起学生发生呕吐、腹泻的食品安全事故，规范展示了食品安全重大事故处置流程。
　　会议强调，各级各部门要进一步提高食品安全事故防范和应对处置能力，切实担负起保障人民群众食品安全的政治责任。要健全应急队伍和装备，强化应急演练与培训，加强社会共治，不断提升食品安全治理水平，切实维护好广大人民群众“舌尖上的安全”。（李丹阳）