今日竹山网消息 3月14日,县公共检验检测中心联合市场监督管理局对大庙乡、竹坪乡、秦古镇开展专项监督抽检。
本次重点对辖区内批发市场、农贸市场、规模商超、餐饮店及小作坊的粮油、蔬菜、水果、白酒、淀粉制品,各学校幼儿园食堂采购的食品原材料和消毒餐饮具进行专项监督抽检。严格按照《湖北省食品安全监督抽检实施细则》要求,采取不打招呼,随机抽样的方式进行,在靶向抽检的基础上,实现生产加工(小作坊)、流通、餐饮、种(养)植送等不同环节的全覆盖。
抽样过程中,执法人员现场查阅索证索票,进货台账,从业人员健康证持证情况,对食物存储、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行现场检查,对不规范行为责令现场整改,消除可能引发食品安全事故的隐患。截止目前,共完成抽食品、农产品监督抽检90批次,所抽样品已进入实验室,检测人员正在紧锣密鼓的检测中。
下一步,公检中心将继续围绕当前优化营商环境,弘扬“店小二”精神,做到“你点我检、有求必检、应检尽检”,为我县食品安全拧紧阀门。(程福林)
