今日竹山网消息 清明过后,山上又热闹了起来,4月20日,天刚蒙蒙亮,采笋的村民们身着素衣、水鞋,踏着泥泞山路,便开始了一天的采笋。笔者沿路走来见到了很多村民在路边剥笋,鲜嫩的笋子脱离笋衣后,被装到了编织袋、箩筐里。
“今年天气转暖早,雨水充足,春笋的长势良好,竹笋的产量也比往年好,今天只采了一早上,就卖了三百来块钱。”在“凤来栖”竹笋加工厂,一位村民笑盈盈地对笔者说道。
“凤来栖”加工厂负责人告诉笔者,目前鲜笋的市场价格每斤在1.4—1.8元左右,农户一天能搬两三百斤左右鲜笋,收入达300元。竹笋不论在当地还是外围市场,不仅是人们餐桌上的一道“美味”,也是让农户增收的一大经济来源。
据了解,竹笋市场前景广阔,同时也带动了不少当地村民致富,近年来,双台乡通过政策扶持、培育资源等方式鼓励和引导农民种植竹林,发展笋产业,促进当地群众增产增收,把竹笋产业打造成“一村一品”特色品牌。(黄朝杰)
