今日竹山网消息    为加强学校食堂食品卫生安全，提高从业人员素质，提高食堂服务质量。4月24日下午，双台乡九年一贯制学校组织全体食堂从业人员开展了食品安全培训。

    培训会从食品必做清单和禁做清单、基本要求、场所设置、设备实施配置、食品加工、操作规范流程、食品中毒预防与处置及典型案例等方面进行详细讲解培训，并结合现在食堂存在的不足进行对比分析，提出了具体建议与意见，要求大家从自身素质抓起，严格按照规范流程操作，确保校内食堂食品安全。

下一步，全体食堂从业人员将增强责任意识、安全意识和服务意识，认真履行岗位职责，严守食品安全底线，保障学生就餐的质量。要坚守一切为学校发展服务、为教育教学服务、师生员工服务的理念，切实提升服务水平，创建让师生满意和家长放心的食堂。（张勇）