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县市场监管部门开展校园周边餐饮店专项检查

今日竹山网消息 为营造校园周边安全环境,深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,6月21日,县市场监管局城关监管所联合县公共检测中心到城区多所小学周边餐饮服务单位开展食品安全专项抽查。

执法人员一行先后来到县第一实验小学及第二实验小学外快餐店、包子铺等餐饮场所,检查店内食品加工环境卫生是否整洁,是否建立并落实索证索票、台账登录、进货查验记录、人员健康管理等食品安全管理制度等,并对合理规划就餐场所、及时清洁后厨环境等情况等进行现场指导,督促限时整改。

此次专项检查中,县市场监管部门检查了北门沟潼潼餐饮店、重庆担担面及人民路天津包子铺共3家餐饮单位,县公共检测中心人员对店内熟食样品进行封装抽检,将主要检测食品中是否有非法使用食品添加剂情况。后续县市场监管部门将根据检测情况,适时将结果进行公示。

通过开展此次校园周边餐饮店专项检查,进一步提高了校园周边餐饮单位对校园食品安全的重视和认识,为我县进一步排除食品安全隐患、预防食品安全事故,起到促进作用。(陈芳 胡静雯)





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