今日竹山网消息 为进一步加强学校食堂、宿舍规范管理,强化食品安全及明厨亮灶。9月16日,市教育局后勤办联合县教育局到擂鼓中学开展食堂、宿舍调研。
调研组重点对学校食堂的相关证件、工作人员健康证、食堂信息公示、洗消间、粗加工间、烹饪间、消毒仓储管理等进行了详细查看。对宿舍的安全设施、环境卫生、规章制度、物品摆放、宿舍文化等常规管理进行了实地查看。调研组组对学校人员状况、设施安全、环境卫生及食品状况都给予了充分肯定,对个别管理细节提出了整改意见。
本次调研督导,进一步提升了学校食堂、宿舍安全管理水平,规范了管理制度和工作流程,切实保障了广大师生“舌尖上的安全”,为师生营造了健康的学习生活环境。(王凌峰 杜建忠)
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