按照国家市场监督管理总局令第15号《食品安全抽样检验管理办法》要求,现将抽检不合格食品风险控制情况通告如下:
一、熊波销售的“芹菜”和“香蕉”
(一)抽检基本情况。 2022年6月9日,十堰市市场监督管理局委托西安康派斯质量检测有限公司对熊波经营的购进日期为2022-06-8芹菜和香蕉产品进行了食品安全抽样检验,检验结论为不合格,不合格项目分别为毒死蜱和吡虫啉。
(二)原因排查及企业整改情况
销售不合格产品的主要原因是未严格履行进货查验记录制度,进货时未查验购进产品的检验合格报告等相关文件。整改措施如下:及时在召回该产品,加强相关法律法规的学习,提高从业人员食品安全意识,完善食品安全管理制度,严格落实进货查验制度,加强供应商资质审核。
(三)依法处理情况。依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,竹山县市场监督管理局对熊波实施了行政处罚。
二、竹山县潘口乡一面之缘小吃店销售的“油条”
(一)抽检基本情况。 2022年6月9日,十堰市市场监督管理局委托西安康派斯质量检测有限公司对竹山县潘口乡一面之缘小吃店经营的油条产品进行了食品安全抽样检验,检验结论为不合格,不合格项目为铝。
(二)原因排查及企业整改情况
销售不合格产品的主要原因是未严格履行食品安全相关规定,没有严格控制食品添加剂的使用量。整改措施如下:及时在召回该产品,加强相关法律法规的学习,提高从业人员食品安全意识,完善食品安全管理制度,严格落实食品安全责任,确保食品安全。
(三)依法处理情况。依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,竹山县市场监督管理局对竹山县潘口乡一面之缘小吃店实施了行政处罚。
三、竹山县喜相逢酒家销售的“油条”
(一)抽检基本情况。 2022年6月9日,十堰市市场监督管理局委托西安康派斯质量检测有限公司对竹山县喜相逢酒家经营的油条产品进行了食品安全抽样检验,检验结论为不合格,不合格项目为铝。
(二)原因排查及企业整改情况
销售不合格产品的主要原因是未严格履行食品安全相关规定,没有严格控制食品添加剂的使用量。整改措施如下:及时在召回该产品,加强相关法律法规的学习,提高从业人员食品安全意识,完善食品安全管理制度,严格落实食品安全责任,确保食品安全。
(三)依法处理情况。依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,竹山县市场监督管理局对竹山县喜相逢酒家实施了行政处罚。
四、竹山县家润发超市有限责任公司
(一)抽检基本情况。 2022年6月9日,十堰市市场监督管理局委托西安康派斯质量检测有限公司对竹山县家润发超市有限责任公司经营的香蕉产品进行了食品安全抽样检验,检验结论为不合格,不合格项目为吡虫啉。
(二)原因排查及企业整改情况
销售不合格产品的主要原因是未严格履行进货查验记录制度,进货时未查验购进产品的检验合格报告等相关文件。整改措施如下:及时在召回该产品,加强相关法律法规的学习,提高从业人员食品安全意识,完善食品安全管理制度,严格落实进货查验制度,加强供应商资质审核。
(三)依法处理情况。依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,竹山县市场监督管理局对竹山县家润发超市有限责任公司实施了行政处罚。
竹山县市场监督管理局
2022年9月26日
