今日竹山网消息 为进一步督促食品超市落实食品安全主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，县市场监管局组织辖区经营商户开展放心食品销售公开承诺活动，110多家超市签订了《放心食品销售公开承诺书》。

县市场监管局从严格管控从业人员卫生、食品销售过程和执行食品安全管理制度等方面，强化市场主体的诚信经营意识，构建让消费者“买得放心、吃得安心”的食品安全环境。

下一步，该局将以此次活动为契机，开展食品安全专项行动，对食品销售超市公开承诺事项的落实情况开展监督检查，推动形成诚实、守信、规范经营的市场秩序。（杨宏）