今日竹山网消息 “蔬菜、黄瓜、白菜检测合格，肉类检测合格，大家可以放心食用。”11月18日，擂鼓镇小学付老师在快检室检测时说道。

先取适量蔬菜表皮，加入试剂浸泡作为待检测液，同时取清水加试剂以做对照，后分别放入设备进行检测，检测结果能直接反映蔬菜是否有农药残留；其次瘦肉检测的是莱克多巴胺含量，取瘦肉少量，加入试剂，放入恒温沸水中煮10分钟，再利用离心机进行高速离心，后取上清液滴入检测试纸，放入设备进行检测，最后检测结果均为合格，显示在食堂电子显示屏上。

据悉，该校食品检测快检室成立以来，学校高度重视食品安全，安排专人负责学习培训和管理，对每周供货商送到学校的蔬菜及肉类等食品严格落实查验，并利用全县统一配发的快检设备进行食品安全检测，确保了食品源头无污染、无公害，充分利用“互联网+明厨亮灶”守护师生舌尖上的安全。 

 （付连杰 王安乐）