今日竹山网消息 为进一步贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，营造良好的食品安全环境，确保幼儿园食品安全。4月18日，县市场监管局检查组来到实验幼儿园进行食品安全检查。

检查组认真查看了食品安全管理制度，对幼儿园食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制的建立和落实情况逐一进行核实 。同时查看了食堂的环境卫生、操作过程、食品留样、台账记录、从业人员健康证明、岗前培训、晨午检记录、餐用具消毒、餐厨垃圾处理等情况，对发现的问题进行了现场纠正。 检查组对食品安全管理提出了严肃要求：要求进一步强化全员风险意识、全过程责任意识、全链条管控意识。食品安全副校长、食品安全总监、食品安全管理员要充分履行各自的职责，确保校园食品安全。（刘玉华）