今日竹山网消息　近日，县精神病医院开展食堂食品安全问题专项治理，院领导、行管后勤工作人员、食堂相关人员参加了培训和座谈会。

本次食品安全问题专项治理开展以来，该院制定了活动方案和突发食品安全应急预案，成立了专项治理领导小组和考核监督小组。通过制定和实施《集中用餐单位食品安全风险管控清单》中设定的食品安全员日管控、食品安全总监周排查和主要负责人月调度工作要点，依托“鄂食安”智慧监管平台督促指导食堂严格开展食品安全自查自纠行动，严格落实人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等各项食品安全管理制度；严格实行食品安全日管控、周排查、月调度制度和机制；加强食品安全管理人员和从业人员食品安全培训。（郭修安）