今日竹山网消息　为有效防治鼠害，保障广大师生饮食安全，3月21日，县实验幼儿园对食堂管理及从业人员进行鼠害防治知识专题培训。

大家集中观看了《湖北省餐饮服务鼠害防治指南》专题直播视频，深入学习鼠害防治相关知识。

该园负责人对鼠害防治工作提出要求，食品安全管理员以及食堂工作人员要提高警惕，深化鼠害防治责任感，严格落实“3项技防”“4全人防”“5子物防”的综合防治策略，以科学方法确保食堂卫生安全，守护师生健康。

本次培训有效提高了食堂管理及从业人员对鼠害防治的认识，增强了全体人员的食品安全防范意识，为全面保障师生饮食安全、维护学校卫生安全环境打下了坚实基础。（刘玉华 毛琴）