今日竹山网消息 4月3日,市教育局后勤办带领市直属学校及市县区教育系统后勤管理人员一行,到擂鼓中学进行食堂管理参观交流,进一步提升学校食堂管理水平。
大家实地参观了食堂的操作间、储藏间、食品留样间、洗配消毒间等设施设备及“互联网+明厨亮灶”、制度与文化建设等方面内容,对学校食堂雅致的环境布置和精细的管理工作给予高度的评价。同时,大家就学校食堂及营养餐管理工作中的宝贵经验进行探讨和深入的交流。
该校将以此次参观交流为契机,持之以恒加强食堂工作,以扎实有效的措施、细致入微的管理,让食育文化成为校园文化建设中的精彩补充和展示亮点,全力打造让师生满意、让家长放心的幸福食堂。(王凌峰 万永理)



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