今日竹山网消息 “烤肠是加热食品，加热过的烤肠要在当天销售完，过夜的烤肠不允许卖给学生。”5月16日，麻家渡镇市场监管所执法人员在辖区内开展校园周边临期食品大检查时向商家提醒道。

本次专项检查以过期变质食品、五毛食品、“三无”食品、与高油高糖高盐相关的油炸小食品、膨化食品为重点，督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度，严禁以假充真、以不合格商品冒充合格商品，并引导商家诚实守信合法经营。

开展专项检查，进一步加强了销售环节“临期食品”安全监管，有效防范化解校园及周边食品安全风险隐患，确保校园及周边产品质量环境安全，守护学生健康成长。（刘东 杜福良）