“这酸辣椒味道真好啊，都是你们自己腌的吗？”面对笔者的询问，朱嫂热情地介绍到：“这些辣椒，都是我们从本地农户收购，清洗晾干水汽后，请人手削成小块，再按照比例添加食盐以及生姜、大蒜等佐料精心腌制的，吃起来很是酸辣爽口。这已经是我们今年腌制的第二批酸辣椒，第一批通过电商平台早销售一空了”

听闻朱嫂是麻家渡镇远近闻名的创业致富女能手，不仅腌菜做得好，还把当地的酸辣椒和玉米糖、腊肠、土豆干、粉丝等土特产品，利用抖音、淘宝等网络平台销售到全国各地，年销售额达300多万元，成为有名的直播带货“网红”，既实现了自己在农村创业致富梦想，也带动了周边农户增收致富，笔者一行专程前往采访。

朱嫂本名叫贺芳，原本是麻家渡镇柿树坪村一名地地道道的农村妇女，因为丈夫姓朱，所以当地人都习惯称她为“朱嫂”。早年朱嫂也曾外出打工，问起为何要返乡“创业”，朱嫂娓娓道来：“最初是因为我家婆婆手工制作的豆腐乳香辣扑鼻，吃起来味道特别好，便想着自己动手做，然后通过网络在朋友圈内销售，没想到销路特别好，而且广受好评，于是夫妻俩便想到返回家乡、自己创业。在确定产品品牌时，原本想注册‘朱嫂’，但注册不上，便注册了‘朱哥朱嫂’。触网以后，我们发现很多在外工作和在外打工的竹山人，都有一种深深的家乡情怀，虽远在它乡，但总想着能品尝到家乡农特产品的味道。通过豆腐乳这一俏销产品‘引流’引流，我们逐步把销售扩大到包谷糖陀螺（玉米糖）、凤味腊肠、洋芋片、洋芋粉丝等其它富有特色的地方农产品上，销售的品种越来越多，规模也越做越大。”

为了确保产品质量，2017年朱嫂和丈夫下决心从家庭小作坊做起，从当地农民手中收购吃不完的玉米、红薯、辣椒、阳荷姜、红薯杆儿、芋头杆儿等，自己请人帮忙加工，也从当地农民手中直接收购质量可靠、家乡味儿鲜明的土特产。为了进一步扩大销售，朱嫂一方面根据顾客需要认真选择产品，严把产品质量，一方面积极参加县农业、商务、妇联等部门组织的电商培训，学习网上销售技巧，提升自身销售能力，同时在当地政府和相关部门帮助与支持下，逐步解决了产品加工制作、包装储存，以及物流配送等一系列难题，经过不断学习、探索与实践，在经历了无数个日夜的辛勤付出后，朱嫂迅速由一名普普通通的农村妇女，变身为当地知名的网络销售“达人”。优质的产品、娴熟的网络销售技巧、朴实的家乡语言、耐心周到的服务，让朱嫂很快在圈内积累起良好口碑，业务量随之迅速增长。“我们的加工原料，都是我从村里长期合作的农户家里收购的，由于质量上把关严格，所以他们见我收东西时都是又爱又恨，爱的是家里的多余农产品能变钱了，恨的是质量不合格的一律不收，但总的来说是爱多恨少，因为网上销售更要注意产品质量，这一点大家都能理解。我们在网上销售的产品，质量好而且有家乡味儿，所以老客户很多，对我们的产品认可度很高、粘性很强，经常反复回购。有的客户不仅买了自己吃，还批量购买作为礼品送给朋友或同事，所以我们的产品经常是供不应求，根本不愁卖。今天有十几单腌制的阳荷姜，就是发给在外的竹山老客户的。”见笔者担心销售问题，朱嫂介绍道。现在，除了网上有不少散户购买外，朱嫂自己加工的腐乳、酸辣椒等“土特产”，丹江、武汉等地的农家土菜馆也十分青睐，常常货还没出来，就被早早提前订购了。

随着市场和销量的不断扩大，朱嫂的生产规模也在不断扩大。如今已经拥有了400多平方米的加工作坊，常年雇佣二十多人帮忙从事下乡收购、产品加工、直播销售、打包发货等工作。“去年我们一年的网上销售额在大约在300万元，今年马上就要进入销售旺季了，高峰期每天发货达200多单。”朱嫂直播间的货架上，除了酸辣子、酸豇豆、酸洋荷姜、酸红薯杆等特色腌菜外，还有干竹笋、红薯粉、葛根粉、土蜂蜜、黑黄豆等农产品。虽然整天忙忙碌碌，但朱嫂却感到很充实，更有成就感。“目前我们有了自己的产品、自己的品牌、自己的渠道，通过网络不仅把自己加工的农产品卖出去了，还帮助附近的百余户农民把想卖又不方便卖的农产品也收拢卖出去了，大伙儿收入增加了，所以见了我都很热情，政府也很关心支持。”由于产品供不应求，下一步朱嫂打算建一间冷库，进一步扩大生产规模。

由于创业成功，且带动当地农业发展、农民增收成绩突出，2023年朱嫂荣获了竹山县妇联“最美创业致富女能手”称号，2024年又被授予“十堰市巾帼建功标兵”的荣誉称号。对于未来，朱嫂满怀信心：“一个人富不算富，大家富了才算真正的富。”她希望通过自己的努力，让家乡更多优质的农产品走出大山，走进城市的餐桌，带动更多村民过上更好的生活。（熊飞  王驾驭）