为进一步推动落实食品安全“两个责任”，加强餐饮单位食品安全监管，督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任，常态化提升竹山县餐饮食品安全水平，竹山县市场监管局将逐步推行餐饮服务单位“红黑榜”机制。近期，在群众投诉举报、日常监督检查等基础上，公示曝光一批餐饮服务单位“红黑榜”，引导公众参与食品安全监督，推进食品安全社会共治，更好保障广大群众“舌尖上的安全”。

红榜

01 维也纳国际酒店（十堰市上庸茶城酒店管理有限责任公司）

经营地址：竹山县潘口乡上庸茶城

上榜理由：经营场所卫生环境整洁，厨房、餐厅干净无异味，地面无异物，物品摆放有序，无明显卫生死角。

02竹山县艾美士复合式餐饮店

经营地址：竹山县秦古镇富康路313号

上榜理由：经营场所卫生环境整洁，物品摆放整齐，厨房、餐厅无异味，地面无异物，经营场所显著位置张贴“节约粮食 远离浪费”图片，营造良好的宣传氛围。

黑榜：

01竹山县饭真湘餐饮店

经营地址：竹山县潘口乡通济沟工业园

上榜理由：经营场所卫生环境较差，有明显的卫生死角，食品加工设施设备无防护措施，“三防”设施不到位，物品摆放不整洁等问题，存在较大食品安全隐患。

02竹山县秦古幸福食代

经营地址：竹山县秦古镇富康路居委会二组4号

上榜理由：经营场所卫生环境较差，有明显的卫生死角，物品摆放凌乱，设施设备未清洁维护，餐具无保洁设施，“三防设施”不完善等问题，存在较大食品安全隐患。

通过动态监管“红黑榜”，不仅可以引导消费者进行选择和监督，同时也可以鼓励“红榜”餐饮服务单位继续提升食品安全水平和服务质量，刺激“黑榜”餐饮服务单位积极整改和提升。市场监管部门将针对排查出的重点单位进行“回头看”，确保隐患问题一一整改落实到位。

如果您发现食品安全违法违规问题，请拨打12315、4456789及时举报。

竹山县市场监督管理局

2024年11月4日