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竹山县市场监管局公布三起餐饮浪费行政处罚典型案例
发布时间: 2025-01-02 16:43 来源:竹山县融媒体中心 编辑:王锐
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案例一

2024年11月20日,竹山县市场监管局执法人员在开展“随机查餐厅”行动中对竹山县某餐饮酒店进行检查,发现该酒店宴会厅有两桌宴席剩菜剩饭明显较多,当事人未尽到主动提醒消费者防止餐饮浪费的义务。

案例二

2024年11月26日,竹山县市场监管局在开展“随机查餐厅”行动中对竹山县某牛肉粉餐饮店进行检查,发现当事人在经营场所内未张贴反食品浪费标签,且未主动对消费者进行防止食品浪费提醒。

案例三

2025年1月3日,竹山县市场监管局在开展餐饮服务食品安全检查时对竹山县某餐饮店开展监督检查。现场发现当事人店内未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识;经查阅当事人前台结账单,发现当事人店内服务人员未对就餐人数较少的顾客进行提示说明,未引导消费者按需适量点餐,未尽到主动提醒消费者防止餐饮浪费的义务。

以上行为,违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的相关规定,市场监管部门依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,竹山县市场监管局责令当事人立即改正违法行为,并给予警告的行政处罚。市场监管部门在查处违法行为的同时,也对当事人进行相关的法治教育科普工作。

制止餐饮浪费有利于防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。餐饮浪费现象,尤其是宴席餐桌的餐饮浪费现象仍有发生,文明餐桌还有待改进。竹山县市场监管局坚持查处违法行为和宣传教育相结合,在查处违法行为的同时也对当事人进行相关的法制教育科普工作,坚持以案释法、以案普法、以案促改、以法明理。

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