今日竹山网消息 2月27日，县市场监管局开展食品安全国家标准和食品添加剂使用标准培训，进一步规范食品添加剂使用行为，维护群众身体健康。

宣讲员为与会市场主体详细讲解了食品添加剂使用标准、新旧标准的主要变化、食品添加剂的规范管理等内容，特别是对食品添加剂使用范围、使用量、残留量等关键指标的调整，以及新增、删除的食品添加剂品种等方面变化进行了详细的说明，并现场发放了200余份食品添加剂使用知识手册。

此次培训，旨在使食品生产经营单位及时了解最新标准的要求，为其规范生产经营、规避风险提供有力指导。（金鑫  易淑勇）