今日竹山网消息  4月14日，东川小学举办四月食堂开放日活动，邀请家长代表实地参观餐食制作全过程、体验就餐、民主评议、点评建言，以此增进家校之间的沟通与信任，共筑学生饮食健康防线。

家长代表有序进入食堂操作间，先后参观了食堂食品快检室、储藏室、消毒间、粗加工间、精加工间、烹饪间、备餐间等工作区域，实地察看各环节操作流程，切实了解食堂菜品加工全过程。从食材采购到加工制作，再到餐具消毒，每一个环节都让家长真切感受到学校对学生饮食健康的高度重视。（朱纲要 余静 魏倩倩）