今日竹山网消息 随着中考临近，为切实保障考生饮食安全，6月19日，文峰市场监管所对辖区的学校食堂开展食品安全检查，重点对前期发现问题整改情况进行“回头看”，进一步强化校园食品安全管理。

此次检查紧扣中考期间食品安全保障需求，执法人员围绕人员管理、环境卫生、原料采购、加工制作等环节展开排查。在检查过程中，执法人员查看了食堂原材料储存条件、设施设备清洁维护、餐具消毒、食品留样等落实情况，并详细核查排水口封堵不严、清洗工具混用等问题的整改成效。同时，督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”机制和校长陪餐制度，要求食堂从业人员规范操作流程，加强食品安全自查自纠，确保中考期间师生饮食安全万无一失。（曹治 陈超）