今日竹山网消息 为保障高温季节特殊食品质量安全,7月11日,县市场监管局强化监管力度,聚焦特殊食品生产与销售环节开展专项检查。
在生产源头,执法人员重点检查辖区内保健食品生产企业的原料库和成品库,细致核查温湿度监控设备的定期校验、实际运行、精准控温及记录保存情况,确保仓储环境符合严苛要求。在流通领域,该局同步组织“双随机、一公开”抽查,针对商超、母婴店、药店等经营主体,着重检查特殊食品在储存和陈列过程中温度控制、避光措施是否规范到位,严防因高温储存不当引发的质量风险。
检查过程中,执法人员注重提升经营者规范意识和消费者辨识能力。下一步,县市场监管局将严格对照特殊食品安全风险隐患排查整治清单台账,实行销号管理,持续压实责任,切实守护群众“舌尖上的安全”和健康权益。(章翔 易淑勇)

