今日竹山网消息 9月10日,县市场监管局联合县公共检测中心开展“你点我检”进校园活动,进一步做好2025年秋季开学校园食品安全工作,全面排查校园食品安全风险隐患,守护师生“舌尖上的安全”。
活动现场,县市场监督管理局随机邀请了两名学生家长走进竹山二中食堂,查看食堂布局、环境卫生、原材料质量,并随机选取了食堂内储存的鸡肉卷、油条等食材,县公共检测中心工作人员当场对食材进行抽样检测。同时,工作人员还到校外食材供应企业千禧商贸有限公司和少波食品贸易有限公司,对学校食堂采购较多的肉类食材,如五花肉、排骨、里脊肉、牛肉等进行“你点我检”抽检,确保食材安全。
现场工作人员认真查看了供应商资质证明文件、进货票据、产品合格证明、检验报告等资料,同时对学校食堂的“三防”设备设施配备和维护情况、食品加工场所环境 、食品留样环节、餐用具清洗消毒及食品加工制作各环节进行了仔细检查,针对现场发现的个别不规范的情况,工作人员要求自查原因并限期整改到位。
现场见证了学校食堂在生产加工、人员管理的规范化,食材供应及储存的安全性后,家长们表示对孩子在校的用餐很放心。下一步,县市场监管局将定期常态化开展“你点我检”活动,持续加大对校园食堂的监管力度,让学生们在校吃得安全、吃得健康,让家长们安心放心。(陈文 石锐)

