今日竹山网消息　11月10日，县融媒体中心记者走进潘口小学，实地探访校园食品安全保障工作。

在校方人员引导下，记者穿戴好卫生防护用具后，到食堂仓库、厨房、餐具消毒间等功能区，详细了解食材从采购入库到加工制作，以及餐具清洗消毒的全流程。现场可见，食堂环境整洁，生熟食分区存放、物品摆放有序，配餐间内饭菜分装快速卫生。午餐时段，记者还与学生一同用餐，对菜品口味、质量及营养搭配称赞有加。

为提升食堂管理水平、让家长了解学生饮食情况，潘口小学设立食品安全风险防控云平台，实时监控食材检验结果；成立膳食监督家长委员会，推行家长陪餐制度，邀请家长轮流陪餐并提出意见建议，全力守护学生“舌尖上的安全”。（代琳源　代炜杰　李丹）