今日竹山网消息　11月27日，在恒升小学“妈妈食堂”的后厨，有着4年工龄的“妈妈炊工”李玉梅正颠勺翻炒，她一心想要做出妈妈的味道，让孩子们吃得安心。

该食堂于2018年投入运营，18名炊工全部都是“妈妈炊工”。她们不仅承担着员工的工作职责，还兼任饮食安全监督员。员工胡修丽表示，这份工作就像给自家孩子做饭一样，而且还能兼顾自己孩子的成长。学校在每学年开学前，会详细了解学生的家庭情况，优先招聘那些符合条件、持有健康证且无不良记录的学生家长。

到了午餐时间，孩子们有序地排队打饭，“妈妈炊工”们则面带微笑为孩子们服务，还不忘叮嘱孩子们慢慢吃。食堂十分重视食品安全，实行智能化管理，构建了一套严格的食品安全管理体系。此外，还开展了相关活动并邀请家长进行监督。

“妈妈食堂”成效显著，学生的就餐满意度大幅提升，“光盘行动”也得到了有效落实，同时，还为18个家庭提供了工作岗位。学校负责人称，建设食堂的初衷是为了解决部分孩子的午餐问题，如今“妈妈味道”已然成为了一张温暖的标签。未来，学校将继续完善这一模式，为孩子们营造更好的成长环境。（吴琼　龚斌　胡斯清）