今日竹山网消息 自12月25日起，县公共检验检测中心启动专项抽检行动，聚焦会议接待酒店，以专业检测技术为人大会议食品安全保驾护航。

此次专项抽检紧扣会议保障核心需求，坚持“靶向抽检、问题导向”原则，精准锁定饮食安全关键环节与重点品类。在抽样现场，工作人员严格执行“双人核查、全程记录、现场封样”制度，对酒店清洗消毒的餐饮具、会议餐食所用大米等粮食加工品及新鲜蔬菜等食用农产品进行随机取样，详细询问并记录样品信息，确保抽样流程规范、样品信息可追溯，为后续检验检测工作夯实基础。

样品送达实验室后，检验人员迅速投入工作，运用专业检测设备对各项指标进行精准分析，以科学数据支撑食品安全判断。针对酒店自行消毒的餐饮具，重点核查微生物指标是否达标，杜绝餐具污染隐患；针对大米等粮食加工品，细致检测污染物限量、真菌毒素等关键项目；针对新鲜蔬菜等食用农产品，靶向筛查农药残留风险指标，全方位织密食品安全防护网。

县公共检验检测中心相关负责人表示，中心将始终以“四个最严”要求为准则，严把检验检测质量关，全力完成会议期间食品安全保障抽检任务，用精准数据和务实行动构筑牢食品安全防线，为人大会议的圆满召开提供坚实的技术支撑和安全保障。（高海云）