今日竹山网消息 为进一步规范外卖市场经营秩序，强化食品安全监管，4月1日，县市场监管局对美团、淘宝闪购本地平台代理商开展行政约谈，围绕食品安全、商户资质审核、消费者权益保护等关键领域，明确要求平台切实履行主体责任，保障市民“舌尖上的安全”。

会上，市场监管局要求平台要强化主体责任意识，要在规定时间内对所有入网商户资质进行全面复查，杜绝证照过期、虚假证照现象等违规商户上线经营。在配送环节，全面推行“食安封签”，确保食品配送过程不受污染；严格执行配送箱每日清洁、定期消毒制度，并做好记录；加强对配送人员的食品安全培训，提升其卫生意识和操作规范；加快推进“互联网+明厨亮灶”建设，确保已接入“鄂食安”平台的商户视频实时在线、画面清晰，让消费者在点餐前可查看后厨操作，实现“可视化”监督；发挥骑手监督员作用，开展“随手拍”“即时报”活动，让“流动哨兵”成为网络餐饮监管的重要补充力量。同时，要优化消费者投诉处理机制，规范价格与促销行为等。

美团、淘宝闪购平台代理商负责人在约谈中纷纷表态，将严格按照约谈要求，立即开展自查自纠，完善各项管理制度，加强自查自纠，积极配合监管部门工作，共同营造安全、放心的外卖消费环境。（章 翔  周迎迎）