今日竹山网消息　4月上旬，正是我县春茶开园采摘的关键时期，县农业局及时组织涉茶技术人员赴宝丰镇曹家湾村，在茶园“手把手”教授茶农春茶采摘技术，数十名当地茶农参加了培训。
　　“采茶叶还要人教？”培训前，不少茶农心存疑惑。“采茶叶也有大学问。今天我们把专家请到茶园，大家先听专家怎么说。”村书记把茶农召集拢后，县茶办主任陈明顺、经作站站长王新一边给茶农讲解，一边作现场演示：“大家千万不要小看采茶，它可是提高茶叶种植效益的一项关键性措施。尤其是现在这个季节，正是采摘价钱高的名优春茶的时候，同样的叶子，采得好一斤鲜叶最高可以买到100多元，采得不好一斤鲜叶只能买到几十元。采摘春茶第一要早、要勤，茶芽有百分之五达到采摘标准时就要开始采摘，芽子一散，价格就低了。早采三天是宝、迟采三天是草，说的就是这个道理。第二要标准一致，采摘前先要弄清茶叶加工企业的收购标准，严格按照标准采摘。现在制作的是高档名茶，只能采单芽，不能带叶采摘。第三要手法轻盈，要用指尖把芽头掰下来，不能用指甲掐，要轻采轻放，采时不能伤到叶芽，采后不能老攥在手里，否则加工出来的茶叶汤色就不好。第四要妥善贮放，采下的鲜叶不能用方便袋装，更不能用有很浓怪味的劣质塑料袋装，只能用干净透气的竹篮、茶篓装，且不能装得太多太厚，采摘一会儿就要及时将鲜叶摊晾开，防止上烧；第五要迅速交售，采摘的鲜叶如果不是自己加工，就要迅速交售给茶叶加工企业，让好鲜叶卖出好价钱”。
　　“难怪我的茶园效益低，原来光采茶就有这么多讲究。”虽然现场会只有短短的几十分钟，但很多茶农都觉得学到了很多知识，准备今年按照技术要求，在新茶采摘上好好“捞上一把”。
　　据悉，开春以来，县农业局结合“科技促进年”活动，已开展此类实用技术培训二十余场次，培训农民三千余人。（熊飞）