本报讯　食用菌是我县主要农业产业之一，眼下正是食用菌生长的关键时期，县农业农村局蔬菜产业发展中心组建科技服务队，走进生产车间和温室大棚，帮助农户解决技术难题，做好春季食用菌生产管理。

　　3月7日，在上庸镇菇香源农业科技发展有限公司生产车间，一辆装载了70吨的锯木木屑大卡车正在卸货，这些木屑正是制作香菇菌棒的原材料。木屑经过配料、拌料、装袋、点菌等系列操作以后，就可以上架等待出菇，而菌棒的质量好坏直接影响了香菇出菇的质量，此时此刻，县农业农村局蔬菜产业发展中心科技服务队正在指导菌棒做好通风。

　　湖北菇香源农业科技发展有限公司的总经理张黎明是随州随县洪山镇人，2018年夏天，来到上庸镇流转了87亩的土地发展香菇产业，如今已经是第六个年头了。据他介绍，每年香菇到了关键期，县里就会派技术员到大棚里，指导他如何做好生产，在专家的指导下，他的菌棒成品率几乎能达到98%。今年，该公司计划生产120万袋菌棒，预计春季能够生产900万吨鲜香菇。

　　和香菇一样，深河乡秦家村的羊肚菌的管护也进入了关键期。当天，县蔬菜产业发展中心科技小分队来到杨清伟的羊肚菌大棚，实地查看了羊肚菌的原基生长情况，指导他做好下一步的管护。

　　羊肚菌味道鲜美，具有极高的营养保健和药用价值，市场价格高。但野生羊肚菌对温度要求严格，因此数量极其稀少。而大棚必须保证温度在6度到16摄氏度之间，一个环节出了问题就会功亏一篑，因此种植风险高。

　　2020年深河乡开始引进羊肚菌种植，作为第一批种植户的杨清伟一开始既没经验又没技术，这让他心里一点底都没有。可是不久，县里就派出专家小组来到现场指导，这让他稍微松了一口气。

　　现如今种植羊肚菌已经第四年了，专家的指导让杨清伟吃下了定心丸，他将自己15亩种植面积扩大到现在的50亩，杨清伟的信心也越来越足。

　　在杨清伟的带动下，该乡越来越多的村民加入到羊肚菌的种植队伍中来。县里专家一方面深入大棚实地查看羊肚菌生长情况，另外一方面，在微信上通过种植户发送的图文视频，线上答疑解惑指导生产。现如今从最开始的4户发展到现在的59户，从最开始的30亩面积到现在的606亩羊肚菌种植面积。“今年深河乡羊肚菌的产值在1800万，老百姓的纯收入达到900万，单羊肚菌一个产业就带动全乡1800多人就业。”据深河乡农业技术推广中心负责人吴勇介绍说。（杜登艳）