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发刊日期:2024-03-22
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培育“冰糖李” 结出“甜蜜果”

  文峰乡塘湾村五组王家湾70岁的村民杨应义,30多年如一日,利用自家房前屋后土地,在桃树砧木上嫁接不同的李子树枝条进行试验,培育出了“冰糖李”。他种植的“冰糖李”因甜脆、口感好而畅销周边乡村,众多游客到他家体验采摘乐趣。

  眼下,正值李子树管护的关键期。3月12日,记者走进塘湾村“冰糖李”种植基地,看到杨应义和儿子杨开林正给李子树浇灌沼气液、培土管护。

  “这么多年,我没给李子园施化肥,每年喂两三头猪,猪粪流入沼气池,家里用上沼气,沼气液用来浇灌李子树,把李子园围起来饲养100多只鸡,鸡在果园捉虫子,鸡粪直接成为肥料,一举多得。”杨应义说。

  提到李子园,杨应义打开了话匣子。他从30多岁开始,就喜欢在房前屋后种桃树、李子树、杏树等,春天可以赏花,夏秋季可以摘果。后来他自学果树嫁接方法,看到哪棵树结的果子好吃,就把这棵树的枝条嫁接到另一棵树上做对比试验。他不断从外地引进优质桃、李子树苗种植,反复嫁接、对比、品尝,想种出甜度最高的李子。尽管尝试六次都以失败告终,但他没有放弃。

  2014年惊蛰过后,杨应义用自家桃树作砧木,采用劈接和芽接的方法嫁接新引进的李子树。“桃三李四杏五年”。通过4年精细管理,新嫁接的李子树结出果子,附近村民尝过都觉得甜脆、口感好。此后,杨应义种出美味“冰糖李”的消息不胫而走。

  每年7月上旬,杨应义把“冰糖李”拿到市场上卖,受到消费者青睐。去年,他销售7000多公斤李子,收入6.8万元。

  去年腊月,杨应义为32棵李子树搭建大棚,大棚保持适宜温度湿度。今年春节期间,李子树提前开花,长势良好。“一旦试验成功,李子就能提早上市供应市场,可大幅增加收入。”杨应义说。

  得知杨应义的李子树种得好、产出的李子味道好,附近村民上门找他,想要些枝条带回去嫁接,他不仅有求必应,还指导村民如何嫁接枝条、做好果树管理。目前,他带动50多户农户种植李子树200余亩。

  “我将在精细化管理上下功夫,提升‘冰糖李’品质;在深加工上下功夫,生产果脯、果酒、果醋,增加产品附加值。”谈到今后发展,杨应义满怀信心。(程  平 杜登艳 刘本旗)