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发刊日期:2025-02-14
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“粗枝大叶”变“金枝玉叶” 竹坪首单大宗茶销往福建

  本报讯 2月8日,竹坪香茶业有限责任公司一片繁忙景象,厂区内工人们正在忙着将大宗茶进行分拣和打包,大家分工协作、动作娴熟地将大宗茶通过传送带装上大货车。

  “今天装载的22吨大宗茶将销往福建,是用来制作砖茶、压制茶、珠茶的原材料。”该公司总经理黄开朝介绍。

  大宗茶,又叫大叶茶,是利用春季采收芽叶后茶树萌发出的嫩梢作为原材料,经过杀青、揉捻、烘干等工艺生产出来的茶叶。

  过去,该乡茶叶生产主要集中在春季,由于没有相关生产工艺,夏秋两季的茶叶嫩条和鲜叶无人采摘。为解决夏、秋茶综合利用率低的问题,近年来,该乡引进了竹坪香茶业有限责任公司和楚茗源农业生态发展有限公司,致力于发展大宗茶开发,使过去无人采摘的“粗枝大叶”变成茶农增收致富的“金枝玉叶”。

  “去年我们采摘鲜叶3000多吨,制成干茶近800吨,全部都被客户订走了。今年,我们的意向订单已经突破1500吨。”黄开朝说,大宗茶与传统名优茶有很大区别,后者以“质”取胜,而前者以“量”取胜。竹坪香茶业有限责任公司成立后,每年可带动当地茶农年人均增收2000元左右。  (张云朝)