本报讯 梅花鹿集药用价值与食用滋补功效于一身，全身都是宝，经济价值极高。在擂鼓镇腰庄村，一家企业瞄准商机，将梅花鹿养殖产业培育成乡村振兴的特色引擎，走出一条特色养殖致富路。

走进群山环抱的养殖基地，2000余平方米标准化圈舍内，300多头毛色鲜亮的梅花鹿悠然踱步。作为回乡创业的代表，企业负责人钟秀丽自2022年起深耕梅花鹿养殖领域，现已建成集养殖、加工、销售于一体的现代化产业体系。展示厅内，鹿茸片、鹿血酒等特色产品琳琅满目，通过线上线下双渠道，企业在2024年实现销售收入500万元。

“这批鹿茸马上就能收割了，今年市场行情好，预计每公斤能卖到1万元以上。”中源合创牧业有限公司经理钟杰说。

眼下，养殖基地旁一栋三层别墅正在建设中，这里未来将集产品展示、游客接待等功能于一体。再加上已经开业的鑫鹿山庄，企业计划打造鹿文化研学项目。目前项目建设已接近尾声，预计6月中旬就能对外开放。

据钟杰介绍，未来，游客不仅能品尝到正宗的鹿茸酒，购买梅花鹿系列制品，还能参与鹿茸收割、鹿文化手工制作等特色活动，形成“养殖、加工、体验”的完整产业链。

据了解，靠着梅花鹿养殖产业，腰庄村将在3至5年内建成梅花鹿养生酒厂，实现千头养殖规模，并深化与科研院校合作。企业还计划开发鹿肉零食、鹿骨胶囊等新品，打造乡村振兴示范项目，带动周边群众参与养殖，让“竹山鹿茸酒”叫响全国。（李丹阳 周永彬 胡少勇）