好品竹山，品牌推荐。俗话说：“百花成蜜”，那百花蜜，是如何从花蕊变成我们品尝到的清甜呢？近日，记者一行走进甜蜜的源头，共同探寻竹山百花蜜背后的生态密码与匠心故事。

顺着这份清甜线索，我们来到溢水镇小东川村的养殖基地。目之所及满是苍翠，空气里飘着淡香，“嗡嗡”蜂鸣入耳。蜂农石成强戴防护帽蹲在蜂箱旁，轻提巢脾缓缓抽出，阳光透过树叶洒在金黄的巢脾上，蜜珠顺着巢房边缘微微颤动。身旁蜂箱排排陈列，与满坡绿意相映成趣。

“我们竹山空气清新、土壤肥沃，酿造出的蜂蜜有浓郁的花香味，你看这巢脾上的蜜，亮晶晶的，都是山里的百花精华”。金叶情烟农专业合作社联合社总经理石成强介绍道。

这份花香甜，根源在竹山的自然禀赋：四季分明、气候温润，200多万亩天然野生蜜源铺满山岗，五倍子、洋槐等花草错峰绽放，从春到秋为蜜蜂供足花蜜，广袤山林成了采蜜乐园。

好生态必须有好匠心。蜂农们守着唐代树洞养蜂古法，又融入中国农科院活框养殖技术——让蜜蜂在深山自由采蜜，既保“人与蜂共生”的智慧，又提蜂蜜产量与品质。

石成强说：“以前老一辈用树洞养蜂，现在我们用活框技术，既能多收点蜜，也能更好照顾蜂群。你闻，这五倍子花、洋槐花的香味，都能融进蜜里，这才是竹山蜜的味儿。” 

匠心成就硬核品质，竹山百花蜜呈琥珀色、晶莹剔透，含水量低；入口醇厚，花香裹着甜，回味悠长。经检测，氨基酸、维生素等远超国家一级蜜标准，酿造周期长、花蜜种类多，是天然绿色有机食品。

“我们的蜂蜜没有添加剂，摇出来滤一遍就能装瓶，活性酶值高，食用放心。”石成强说。

如今这份“甜”已成大产业：覆盖全县17个乡镇、39个养殖村，有15个智慧蜂种基地，养殖蜜蜂3.5万箱，年产蜜 500多吨，蜂产品年产值超6000万元。

竹山百花蜜，不仅是大自然馈赠的美味，更是竹山人用生态理念和勤劳双手筑起的“甜蜜事业”。这份甜，甜进了消费者的日常餐桌，也甜透了乡亲们的日子，更甜亮了“好品竹山”的品牌。（文图 / 李丹阳  岳文静  李 健  代炜杰）