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我县30家食品安全示范店深山绽异彩
发布时间: 2010-10-24 00:00 来源: 编辑:admin
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  今日竹山网消息 10月23日,宝丰镇清泉村综合服务社开业新张,琳琅满目的副食、日用品,宽敞明亮的店堂,公道合理的价格,吸引了不少村民前来购买。村民李茂菊高兴地说:“近跟前有了大超市,不光买东西方便,质量也更有保障了。”
  今年 ,县工商局以“七有”工程建设为抓手,稳步推进食品安全示范店建设。
  为保证建设质量,该局建立食品安全示范店培育机制,成立了“食品安全放心示范店”创建工作领导小组,并制定了《食品安全示范店实施方案》,多方引导全县食品经营户诚信守法经营,落实“四个一”和“五统一”, 即:“一套制度、一个标识、一本台账、一项承诺”和店面风格统一、证照悬挂统一、制度上墙统一、标识标签统一、信息公示统一。并率先在城关、溢水、宝丰、得胜、上庸镇等乡镇进行试点,然后全县推广,努力培育一批规模较大、管理制度健全、社会信誉好、示范作用强的“食品安全示范店”。 
  加强指导,建立健全食品安全示范店自律机制。工商干部分片包干指导,帮助业主了解《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《食品卫生法》等相关内容;建立健全食品质量内部保证制度、验证验票、购销台账、食品质量承诺、不合格食品退市等自律制度;定期与不定期的组织食品经营户到县内管理较成熟的寿康超市、新合作超市学习取经,引导经营者建立亮照经营、索票索证、电子台帐、“一票通”台帐和散装食品标识签的规范使用。
  建立健全食品安全示范店监督机制。在每一个示范店经营场所的显著位置设立了“12315”申诉举报联络点和消费者意见箱,公布食品安全示范店标准,畅通消费者申诉举报渠道,引导群众参与示范店评价,增强示范店的公信力和责任感。同时,加大市场执法检查力度,强化日常监管,坚决杜绝“三无”和过期变质食品出现。
  据了解,截止目前,全县集中培育“食品安全放心示范店”30家。计划通过三年时间,实现1000人以上的行政村有一个食品安全示范店,确保人民群众方便购买放心食品。(陈兴云 刘运飞)

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