今日竹山网消息 被消费者亲切称为“竹山‘老干妈’”的“喻来福”牌系列调味品即将开始标准化大批量生产——8月12日,成美食业有限公司经理喻平告诉记者,省市质监部门食品安全审查组前不久对该公司生产的“喻来福”牌系列调味品生产加工必备条件进行了现场实地审查,认定该公司车间布局合理、卫生条件达标、检验设备齐全、食品安全有保障,具备食品生产许可条件,符合食品质量安全市场准入制度。
溢水镇溢水街村青年喻平去年放弃在深圳的高薪职位回乡创业,利用一整套祖传工艺秘方,加工兼有川湘口味、酱香独特的麻辣酱等麻辣系列本土风味食品,创立了竹山县成美实业有限公司,立志用现代工艺发扬光大祖传手艺,打造一家像贵州“老干妈”一样风靡市场的本土食品加工龙头企业,得到了经济、工商、质监等有关部门的重视和支持。今年春节以来,该公司先后组织多次品鉴、试销、展销等市场推广活动,并在县内各大山珍店、零售商超进行铺货,现已在县城及周边地区发展了40多家经销商,产品供不应求,市场前景广阔。
据悉,成美食业有限公司此次作为我县第一家顺利通过食品安全审查的调味料企业,将获颁全国工业产品生产许可证(即QS认证),标志着“喻来福”系列食品可以在全国市场流通销售。同时,该公司正在安装调试全套机械化自动生产线,将告别作坊式生产,开始标准化大规模投产,实现由传统手艺向现代工艺的重大转变,产品更地道、更卫生、更安全。(弓 长 秦刚)
相关新闻