今日竹山网消息 中秋、国庆临近,为确保群众吃上放心肉,连日来,县畜牧兽医局加强对动物及动物产品的安全监管,确保“两节”期间肉类食品安全。
严把定点屠宰检疫关,检疫不合格的病害动物产品无害化处理率达到100%,做到病害肉不出场;加强流通环节的监督检查,严厉打击逃避检疫、拒不检疫、私屠滥宰、制销病害肉等不法行为,对未经检疫、证物不符的畜禽产品及病害肉依法进行处理;强化肉类市场经营管理,对畜禽产品批发、零售市场进行巡回检查,严格执行进入市场经营的肉类必须来自定点屠宰厂的规定,对违犯规定的经营者严厉查处。截止目前,共查获黄疸猪肉32头,病死生猪9头,计6000余斤,已全部进行无害化处理。(刘冬生)
严把定点屠宰检疫关,检疫不合格的病害动物产品无害化处理率达到100%,做到病害肉不出场;加强流通环节的监督检查,严厉打击逃避检疫、拒不检疫、私屠滥宰、制销病害肉等不法行为,对未经检疫、证物不符的畜禽产品及病害肉依法进行处理;强化肉类市场经营管理,对畜禽产品批发、零售市场进行巡回检查,严格执行进入市场经营的肉类必须来自定点屠宰厂的规定,对违犯规定的经营者严厉查处。截止目前,共查获黄疸猪肉32头,病死生猪9头,计6000余斤,已全部进行无害化处理。(刘冬生)
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