自7月25日以来,县市场价格监测发现,猪肉价格再次上涨,蔬菜价格继续上涨,禽蛋价格稳中有升。同上周价格相比,肉类价格平均上涨17%,鸡蛋价格平均上涨6%,粮油副食等其他类商品价格基本稳定。
猪肉价格7月26日小幅回落后,仅持续了4天,于7月30日再次上涨。其中精瘦肉、排骨、统装肉市场平均价格每500克分别为15、13、9元,比上周分别上涨了15%、18%、20%。毛猪平均收购价格每500克为6.50元,比上周上涨44%,比年初4.00元上涨63%。
土鸡、肉鸡价格基本稳定;土鸡蛋均价每个0.70元,比上周上涨8%,比年初0.55元上涨27%,肉鸡蛋每500克4.08元,比上周上涨5%。蔬菜价格继续上涨。本地青椒、茄子、小白菜、西红柿等季节性蔬菜,价格涨幅较大。
据调查分析,猪肉价格再次上涨主要是受高致病性蓝耳病影响,造成猪源紧缺,各肉摊因无法收到毛猪,纷纷停业,现仅有三家在销售,如寿康竹山超市8月1日当天精瘦肉、排骨每500克就涨到了20、15元。禽蛋价格上涨主要是鸡产蛋率下降,消费增大造成。据业内人士预计,土鸡、肉鸡价格近期还有上涨可能。7月下旬以来的连续的暴雨、高温天气影响,使蔬菜的采摘、运输和保存受到影响,另外,部分蔬菜由于长期雨水浸泡而烂在地里,导致减产,价格上涨。(雷成林 贺平 张超)
